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管住嘴孕期这样吃千万别这样吃鸡蛋

时间:2019-09-14 08:07:37 来源:互联网 阅读:0次

  怀孕了,身边是否有老人告诉你生吃鸡蛋更滋补?你是否也喜欢吃流心蛋、溏心荷包蛋、温泉蛋等半生不熟的鸡蛋,觉得又鲜又嫩还不腻!但你知道吗?

  了,身边是否有老人告诉你生吃鸡蛋更滋补? 你是否也喜欢吃流心蛋、溏心荷包蛋、温泉蛋等半生不熟的鸡蛋,觉得又鲜又嫩还不腻! 但你知道吗? 生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”; 未煮熟的鸡蛋含沙门氏菌风险比较高。虽然沙门氏菌不太可能会伤害宝宝,但会导致严重和。 另外,茶叶蛋、咸蛋、卤蛋也要少吃,它们会让你不知不觉摄入过多的分,给你带来孕期高血压的风险,并阻碍身体对铁的吸收。 水煮蛋、鸡蛋羹、蛋花汤都是不错的鸡蛋吃法。 百合鸡蛋汤 鸡蛋做成蛋花汤不仅味道鲜美,营养损失也比较小。初春吃百合鸡蛋汤,也能滋阴润燥,清心安神。 食材:鸡蛋1个、百合半个。 步骤1:将百合洗干净,然后掰成小片,再清洗一下。 步骤2:锅中倒入两个饭碗量的水,煮开后,放入百合,煮约20分钟。 步骤 :鸡蛋稍微洗一下,然后磕入锅中。 步骤4:等到鸡蛋凝固关火。 步骤5:将百合鸡蛋汤盛入碗中,可根据个人口味调入或直接饮用。 牛油果鸡蛋沙拉 吃水煮蛋健康,但就是寡淡的味道让人受不了。妈妈们可以将鸡蛋切成小块做成沙拉,百搭的鸡蛋一旦和其它食物搭配,便会变得美味。 食材:牛油果1个、鸡蛋2个、盐少许、黑椒碎少许。 步骤1:锅中倒入清水,鸡蛋洗干净,放入锅中煮熟成水煮蛋。 步骤2:将水煮蛋捞起来,放凉之后,剥去壳。 步骤 :牛油果去皮去核之后,切成小块。 步骤4:鸡蛋切成一口大小的块。 步骤5:将鸡蛋块和牛油果块混合放入碗中。 步骤6:调入少许盐和黑胡椒碎,轻轻搅拌均匀即可。 南瓜蒸蛋 吃腻了普通的蒸蛋,今天教大家做个南瓜蒸蛋,直接用南瓜盅来蒸鸡蛋,味道更香甜浓郁,还有促消化的功效。 食材:南瓜100克、鸡蛋1个、盐1/2茶匙、温水适量。 步骤1:南瓜洗干净,切掉顶部,留着备用。 步骤2:将切开的南瓜用勺子和小刀挖掉中间的南瓜籽,再挖掉少许南瓜肉,使其呈现一个碗状的形态。将处理好的南瓜盖上南瓜盖,放入蒸锅蒸20分钟,然后取出。 步骤 :鸡蛋打散,以温水:蛋液=2:1的比例加入温水,调入盐,搅拌均匀。 步骤4:等出蒸锅的南瓜稍微放温之后,在南瓜中心倒入蛋液,盖上南瓜盖子。 步骤5:将南瓜放入蒸锅中,蒸约10分钟。 步骤6:等到蛋液凝固即可取出。

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