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天气热吃不下有它就够了

时间:2019-06-09 10:20:30 来源:互联网 阅读:0次
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1、葛粉羹 夏天来了,人们往往把果汁、冰糕等冷饮、冷食作为解暑降温的宝贝,其实那些越吃越渴的。随着人们对药膳和养生知识的了解,它也逐渐走进了老百姓的生活; 甚至还有人说,吃葛根粉能让女人更漂亮、老人更健康、孩子更聪明。

选择一款好的葛粉,一次取20克左右的秀华有机葛粉,用1:1的冷水稀释,然后加入足够热的开水,边冲边搅拌,一碗葛粉羹就成功了。

可以根据自己的口味加一点蜂蜜和白糖之类的。注意,尽量不要用普通饮水机的热水来冲葛粉,温度很难达到要求。

2、绿豆汤:绿豆汤有独特的消暑清热功效。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效,能预防中暑。有关实验表明,绿豆对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。惟一不足之处是绿豆性太凉,体虚者不宜食用。

3、绿茶是所有饮品中的饮料,能解百毒,常喝有利于身体健康。喝茶除了可以解毒,还有有很多好处,是夏天消暑的。

茶叶含钾较多,约占其比重的1.5%左右。夏天天气炎热,人经常感到烦躁,钾容易随汗水排出,温度适宜的茶水应该是夏季饮品。绿茶味道清香,烦躁的时候喝一杯绿茶可以让心情平静许多,感到不那么热,那么烦。

4、苦瓜 有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,其实从理论上说开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。

中医认为,苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,因此,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。(部分图片来源于络)。

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