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烤出来的甜蜜西式甜品

时间:2019-05-14 21:39:07 来源:互联网 阅读:0次

巧克力豆小西饼

材料:奶油 125克 ;糖 100克;蛋 1个;低筋面粉 160克;巧克力豆 150克;

做法:

1、烤箱先预热到 180℃。

2、放在烤箱上层,烤约 12分钟。

3、奶油加糖1起搅打到松发,再加入蛋打匀。

4、筛入面粉轻轻拌匀,勿过度搅拌。

5、加入巧克力豆,轻轻拌匀就是面糊。

6、大约做计自己烤盘必须烤多少次才能烤完,然后把面糊分为 2至 4份。

7、用小汤勺将 1份面糊分成 9 到 18 个小堆,舀在烤盘上便可烤焙。

备注:

若买不到巧克豆,可用巧克糖切碎代之。

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