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记者调查桶装食用油是否也超塑

时间:2019-08-30 15:28:13 来源:互联网 阅读:2次

记者调查 :桶装食用油 是否也“超塑”

(记者 马硕 报道)

前一段时间,白酒中塑化剂超标的消息,引起了很多人的担忧,那近也有人咨询我们,说同样是使用塑料桶,桶装食用油是不是也会有塑化剂,它们安全吗?

据了解,目前市场上出售的食用油,大多数都是用塑料桶包装的,记者在廊坊市进行了随机采访,发现一些正在购买食用油的消费者,对食用油包装桶会不会有塑化剂超标,也表示了担忧。

廊坊市民:(有没有担心塑化剂超标的问题?)塑化剂超标啊,倒是担心过,但是担心你问题你现在不都是这种吗,他也不换包装什么的,是不是,都用的是这种的,那咱也没办法,

市民:不知道这油类有没有?我估计这个经常接触塑料的应该也有吧!

据记者了解,目前市面上常用的塑化剂是邻苯二甲酸二丁酯,其主要作用是让塑化剂制品不易碎,产生柔韧性,随后呢,记者找到专家,一起做了一个实验,把这种塑化剂添加到了食用油里。

廊坊师范学院化学与材料科学学院 苏文斌:加进去之后呢,实际上不需要怎么搅拌,它溶解的非常好。

因为成分一致,食用油添加了塑化剂后,油和塑化剂两者立刻相容,廊坊师范学院化学与材料科学学院的苏文斌教授说

,食用油在生产过程中一旦接触了塑化剂,或者人为添加塑化剂,是很难分辨出来的,而塑料包装里,塑化剂的含量越高,可能被溶出的增塑剂数量就越大。不过,话虽如此,消费者也不必过分担心,因为世界卫生组织有过这样一次调查。

廊坊师范学院化学与材料科学学院副教授 苏文斌:实际上咱们世界卫生组织呢,有这么一个调查研究表明,人体一天的耐受量大概是0.025毫克每千克,换句话讲,就是一个60千克的成年人,一天的耐受邻苯二甲酸二丁酯含量是1.5毫克,那对于咱们食用油当中,/这个值的含量应该是非常少的,就是说在人体当中累计的含量呢,肯定不会超过1.5毫克这样一个限度。

苏教授说,由于人体有代谢功能,人体每天摄入的塑化剂可以在24到48小时内排出体外,这样微小的量,还不足以对人体造成危害。

廊坊师范学院化学与材料科学学院副教授 苏文斌:建议市民采购食用油的时候呢,采购正规厂家的,因为他们这个塑料制品呢,来源这个塑化剂加的含量是比较少的,它的材质都是可靠的,当然咱们在买的时候如果见到这个塑料桶底下标的是pvc这个材料的,我建议大家不要购买这样的调和油或者植物油。

那对于市场上同样是塑料制品包装的饮料、果珍等含水量比较高的饮品中,苏教授说,塑化剂的含量更是微乎其微,消费者不必担心。

廊坊师范学院化学与材料科学学院副教授 苏文斌:饮料当中这个邻苯二甲酸二丁酯含量应该更少一些,因为一般来说这里面它的有机物的含量少一些,因为水的含量要多一些,这个水就不太溶于邻苯二甲酸二丁酯,它是不相溶的,所以饮料当中这个含量应该是很少。

虽说这些产品的塑化剂含量不足以对人体造成危害,但塑化剂的渗入或转移的量,与接触的时间和温度都有关,所以我们建议消费者还是不要用塑料制品给食物加热,另外很多人家里常用的油瓶也是塑料的,也能换成玻璃的。

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